Vegetales Fermentados
Tratamiento¿Qué es y cómo se siente?
¿Qué es?
Son verduras que han pasado por un proceso natural donde bacterias amigas las transforman. Ejemplos: chucrut, kimchi o encurtidos fermentados. Se comen como alimento, no como medicina.
¿Cómo suele formar parte del tratamiento?
Algunas personas los incluyen en su dieta diaria como acompañamiento en comidas. Se usan como parte de cambios en la alimentación que el médico o nutricionista puede sugerir.
¿Qué puede notar una persona?
• Cambios en la digestión o en cómo se siente el vientre después de comerlos.
• Necesidad de empezar con porciones pequeñas para acostumbrarse.
• Sabor fuerte y diferente al que está acostumbrado.
• Que algunos productos tienen mucha sal, por lo que hay que revisar las etiquetas.
Importante
Cualquier cambio en la alimentación debe consultarse con el médico o nutricionista. No son un tratamiento médico por sí solos y requieren supervisión profesional.
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Aviso Importante
Esta información es educativa y no reemplaza el consejo de un médico profesional. Siempre consulta con tu médico sobre tu condición y tratamiento.
Relación con EII
Sin comentarios clínicos aún para este nivel.
Alimentos transformados por fermentación natural, usados ocasionalmente en estrategias dietéticas de apoyo en EII.
Sin comentarios clínicos aún para este nivel.
Comunidad
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Aviso Importante
Esta información es educativa y no reemplaza el consejo de un médico profesional. Siempre consulta con tu médico sobre tu condición y tratamiento.